Sable de dulce de leche
Típico alfajor santafecino, con suave masa Sable, relleno del mejor dulce de leche argentino, recubierto con glasé y praliné de maní y almendras.
Torta de menta y chocolate
Una esponjosa torta de chocolate puro, rellena de un exquisito y suave mousse de menta con trozos de chocolate de excelente calidad, recubierta por una ganache espejo de chocolate negro.
Torta crocante de manzanas
Manzanas verdes frescas, finamente cortadas, recubierta con un crocante de azúcar trabajada.
Lemmon Pie
Tarta con salsa de limones de quinta y merengue italiano, con base sable.
Orange Pie
Tarta con salsa de naranjas exprimidas y merengue italiano, con base sable.
Tarta de ricotta
Tarta de crema de ricotta, de sabor inigualable. Puede agregarse frutas secas, chocolate y cerezas, dando otro color y estética a esta delicia campestre.
Tarta de dulce de leche
Tarta rellena con dulce de leche de excelente calidad, cubierta por un ganache espejo de chocolate.
Brazo gitano
Pionono casero de puro chocolate, relleno con crema de chocolate y nueces.
Selva negra
Torta regional alemana, a base de torta esponjosa de chocolate rellena con crema chantilly y frutos rojos de estación, terminada con pedazos de chocolate negro.
Brownie de Chocolate
Exquisito postre ingles, hecho con chocolate puro, nueces seleccionadas y trituradas, de un sabor perdurable y suave. Puede agregarse dulce de leche y ganache de chocolate como cobertura.
Cheese cake con chocolate blanco
Suave crema de queso sobre base sable, cubierta por una ganache de chocolate blanco.
Postre Balcarce
Tradicional postre argentino, de crema y castañas, cubierta por exquisito caramelo y coco.
Torta patagónica de manzanas
Exquisita combinación de manzanas y caramelo, protegida con crema chantilly.
Isla flotante
Un postre clásico, suave y delicioso.Espuma de nieve, cubierta con caramelo sobre salsa de sabayón.
Rogel
Auténtico postre argentino, con una fina masa crocante rellena de dulce de leche, cubierta con esponjoso merengue.
Tiramisú
Típico postre italiano. Con mascarpone tradicional, café y vainilla, dando un sabor freco y muy suave.
Red Velvet (Terciopelo Rojo)
Es una deliciosa torta esponjosa y suave de color rojo intenso, con cobertura y relleno a base de queso blanco.